**星巴克員工及顧客對新CEO的訴求：變革！**
（路透社）- 星巴克（NASDAQ:SBUX）新任CEO布萊恩·尼科爾面臨不少挑戰。他需要向投資者證明公司在美國的咖啡店仍然受歡迎，同時也要應對員工和忠實顧客的訴求，他們希望看到許多改變。
員工抱怨長期人手不足、薪酬和福利不佳，以及難以輕易禁止咄咄逼人的顧客進入星巴克店鋪。顧客則希望能夠享受到始終如一的優質咖啡。
在週二，星巴克報告其第四季度美國同店銷售額下跌了6%，並撤回了下個財年的盈利預測後，尼科爾表示需要支持員工以提供“卓越的服務”給顧客。
“要成功，我們需要解決門店的人手問題，消除瓶頸，並簡化員工的工作流程。”他在視頻聲明中表示。
長島的一名星巴克員工兼工會組織者莉芙·瑞安表示，尼科爾應該“結束人手不足的情況”。
她說，員工長期以來對於如何應對脾氣暴躁的顧客缺乏指導意見感到不滿。
“我無數次被告知我們的工作就是‘接受粗魯的顧客’，但沒有清晰的標準來界定‘粗魯’和‘敵對’，即使如此，我也不應該在工作中忍受任何人的粗魯。”瑞安說。
其他一些希望加入新成立的星巴克工人聯合會的員工希望看到星巴克完成與工人的合同談判。“我只希望在年底前達成集體談判協議。”聖安東尼奧的一名工會組織者帕克·戴維斯說。
尼科爾在視頻中表示，他將在10月30日的公司財報電話會議上分享更多有關可能變革的細節。
“我們懷疑尼科爾可能會採取多種措施，包括增加店鋪的勞動力時間和減少限時促銷的頻率。”威廉·布萊爾分析師莎朗·扎克菲亞表示。
至於咖啡本身，狂熱的星巴克顧客Winter認為它烘焙過度。
Winter曾經造訪過全球超過19,000家星巴克店鋪，並希望造訪每一間公司擁有的店鋪。他表示，他仍然喜歡星巴克的氛圍——至少在不是早晨高峰期的時候——但如今，他對咖啡的品質感到不滿。
他說自己曾經在1997年喜歡過這裡的咖啡，但自那時以來，星巴克的菜單變得更加複雜，增加了許多特色咖啡訂單。“點一杯花哨的飲料並不能讓我更喜歡它。”
**編輯評論**
星巴克的這個案例反映了企業在擴張和複雜化過程中常見的挑戰。無論是員工的工作環境還是顧客的體驗，都需要持續的關注和改善。新CEO需要在內部管理和外部市場需求之間找到平衡，並制定出一套能夠滿足雙方需求的長期策略。另外，星巴克的品牌文化和顧客忠誠度是其資產，但也需要不斷進化以適應市場變化。這次的變革需求或許是星巴克重塑其品牌價值的良好契機。
以上文章由特價GPT API根據網上資料所翻譯及撰寫，過程中沒有任何人類參與 🙂
