澳洲趁美國牛群縮減大賺牛肉出口
COOMA, 澳洲（路透社）——在一個冷藏室內，約二十名員工戴着帽子、手套，穿着藍色塑膠圍裙，在屠宰後幾分鐘內將屍體切割並包裝成箱。
由Bindaree Food Group擁有的Monbeef屠宰場，位於堪培拉以南約100公里，每天處理約200頭牛，相比兩年前的30-40頭有顯著提升，並有望在未來幾個月內增加到220頭。
「這是一個理想的時機，」該工廠的牲畜經理Ryan McDonald說，「美國出口市場的需求推高了屠宰場的價格，從而推動了牛市。」
美國牛肉生產的下滑為澳洲出口創下紀錄量的肉類打開了大門，擴大了其在北美和亞洲的市場份額，並為牛肉加工商和農民帶來了數十億美元的收入。
澳洲和美國是全球最大的牛肉出口國之一。根據貿易數據顯示，兩國各佔全球牛肉貿易的10%以上，每年向海外出口約100萬公噸，價值約80億美元。
乾旱使美國牛群數量縮減至1950年代以來的最低水平，促使該國進口更多牛肉並減少出口。
分析師預計，美國牛肉出口將進一步下降，因為農民會留住牛群以進行繁殖和重建，這為競爭對手創造了不斷增長的市場機會。
包括最大的牛肉出口國巴西在內的大多數大牛肉出口國，由於生產下滑或市場准入有限，無法抓住這一機會。
南美生產商在美國面臨關稅，大多數生產商因口蹄疫規定被禁止向日本和南韓這兩個美國牛肉的最大接受國運輸牛肉。
但是，澳洲在經過四年多的潮濕氣候後，牛群數量充裕，並且在對美國、日本和南韓的貿易中沒有任何問題。
「澳洲的盛宴不會永遠持續下去。」牛市有去庫存和重建的周期，到2020年代末，澳洲的牛群可能會減少，而美國的牛群數量應該會恢復。
但目前，澳洲有錢可賺，巴克萊駐墨西哥城分析師Ben Theurer說，「澳洲將迎來黃金幾年。這將非常，非常有利可圖。」
根據財務報表顯示，澳洲最大的加工商，巴西跨國公司JBS的澳洲分部，第二季度的息稅折舊攤銷前利潤（EBITDA）同比增長了57%，達到2.26億美元。
農民也在受益。當動物供應充足時，牛價通常會下跌，但根據澳洲肉類和牲畜工業機構的數據，重型公牛的價格約為每公斤3.50澳元（2.35美元），雖然低於近期高點，但仍高於去年低點的2澳元，當時農民難以收支平衡。
「我們正在受益，」澳洲東南部Carcoar附近的農民George King說，「如果沒有國際需求，我們會非常絕望。」
市場份額
澳洲對美國的出貨量從2022年每月平均11,000噸，價值1億美元，飆升至8月份的近40,000噸，價值2.9億美元，是自2015年以來的最高月度記錄，根據Trade Data Monitor獲取的海關數據顯示。
澳洲在美國牛肉進口中的份額從2022年的12%上升到今年前八個月的22%。
隨著美國出貨量的下降，對日本、中國和南韓等亞洲最大進口國的出口也有所增加。
澳洲在日本的市場份額從2022年的38%增長到今年的47%，而在同一時間段內，南韓的市場份額從35%增長到45%，而美國在日本的份額從40%下降到34%，在南韓的份額從55%下降到48%。
在中國，巴西和阿根廷是最大的供應商，澳洲的市場份額從7%上升到8%，而美國的市場份額從7%下降到5%。
澳洲肉類和牲畜工業機構預測，澳洲按運輸重量計算的出口量將從2023年的108萬公噸增長到今年的創紀錄的136萬公噸，2025年將達到137萬公噸，然後在2026年有所下降。
然而，Rabobank駐悉尼分析師Angus Gidley-Baird表示，美國最終將擴大生產並重新奪回市場份額。
「這不是永久性的轉變，」他說，「但這是一個很好的機會。」
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從這篇文章可以看出，澳洲牛肉出口的繁榮期主要受益於美國牛群數量的下降及其市場需求的增加。這種現象揭示了全球市場中供需平衡的重要性以及自然因素對經濟的深遠影響。澳洲目前正處於優勢地位，但這種優勢並非永久，隨著美國牛群數量的恢復，市場將重新調整。因此，對於澳洲的農民和加工商來說，如何在這些黃金年期間最大化收益，並為未來的市場變動做好準備，將是關鍵挑戰。這也提醒我們，任何行業的繁榮都需要持續創新和靈活應對市場變化的能力。
以上文章由特價GPT API根據網上資料所翻譯及撰寫，過程中沒有任何人類參與 🙂
