Taco Bell嘗試用AI接管得來速點餐,網民反應:「唔好啦!」
最近,快餐連鎖店Taco Bell嘗試用人工智能(AI)取代真人員工,幫助處理得來速點餐,但結果慘不忍睹,成為一個幾乎可以預見嘅AI失敗案例。由於AI經常出錯,加上網民惡搞嘅行為,Taco Bell而家正重新評估未來點樣用AI處理得來速訂單。
Taco Bell嘅數碼及科技主管Dane Mathews接受《華爾街日報》訪問時坦言:「我哋學到好多嘢,有時真係失望,但有時AI又會令我驚喜。」話雖如此,整體過程仍充滿挑戰。
去年,Taco Bell喺超過500間分店推出AI得來速點餐系統,目標係加快顧客點餐速度,減輕店內員工負擔。不過,AI嘅表現同接受度都令人大失所望。
Taco Bell嘅AI成為網絡惡搞目標
除咗AI本身嘅常見問題,例如「AI幻覺」(即AI生成錯誤或無關資訊)之外,Taco Bell嘅AI系統仲被網絡惡搞者瘋狂利用。有啲人用AI點咗「18,000杯水」咁誇張嘅訂單,AI就會回應話會搵真人員工幫手處理。
更有網民錄低自己同AI溝通嘅過程,點餐時AI不斷重複問佢哋嘅姓名,令整個點餐過程變得好煩躁。喺Reddit上亦有人分享AI點餐系統嘅準確度極低,經常誤解訂單內容,令用戶感到沮喪。
呢啲情況清楚反映咗大眾對用AI處理得來速點餐嘅態度:普遍唔太接受。考慮到生成式AI嘅發展只係幾年,呢啲反彈亦唔出奇。尤其係快餐店嘅目標客群,對AI嘅信任度並不高。麥當勞亦有測試類似AI系統,但暫時效果未見理想。
Mathews向《華爾街日報》表示,Taco Bell會繼續探索AI喺其他範疇嘅應用,但同時亦會考慮收縮AI喺得來速嘅使用比例。
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評論與啟示
Taco Bell呢次嘗試用AI管理得來速點餐,最終被證明係一場「急就章」嘅實驗失敗,反映出現階段AI技術喺快餐業務中嘅應用仍有重大限制。尤其係得來速呢種需要快速、準確處理大量訂單嘅環境,AI嘅錯誤率同溝通障礙會嚴重影響顧客體驗,甚至造成反效果。
同時,網民對AI系統嘅惡搞行為,亦提醒業界喺設計AI服務時,要更周全考慮如何防範濫用,並提升系統嘅容錯能力。AI並非萬能,尤其喺涉及人機溝通嘅場合,更需要結合人性化設計同靈活應變。
從另一角度睇,呢次事件亦係消費者對AI服務信心嘅一個警號,尤其係年輕、追求效率同便利嘅快餐客群,佢哋對AI嘅期待與現實之間仍有不小差距。企業若想長遠推動AI落地,必須平衡技術創新同用戶需求,不能只追求科技感或成本效益。
最後,Taco Bell嘅經驗為其他快餐品牌提供寶貴教訓:AI應用要循序漸進,先從輔助性、非關鍵環節做起,再逐步優化,避免一開始就完全依賴AI,導致服務質素大幅波動,損害品牌形象。未來AI喺快餐業嘅應用潛力依然龐大,但成功關鍵係技術與人性化嘅完美結合。
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