【貿戰風雲】英國雜貨通脹回落5% 銷售反彈新趨勢

英國超市通脹率降至5% 銷售額卻上升

英國超市的通脹率在8月10日的四周內輕微降至5.0%，低於7月份的5.2%，根據市場研究機構Worldpanel by Numerator的數據顯示。儘管通脹率有輕微下降，但價格仍然高到足以顯著影響消費者行為，消費者正在調整支出以應對巧克力、鮮肉和咖啡等各類產品的成本上升。

品牌超市商品的銷售額增長了6.1%，超過了自有品牌商品的銷售增長。品牌商品佔據了近一半的超市銷售額，並在個人護理、糖果和飲料等領域佔據主導地位。持續的通脹也影響了經濟的其他部分，休閒和快餐服務場所的訪客人數在夏季月份下降了6%。英國零售聯合會和英格蘭銀行預測，食品通脹可能會進一步上升至年底的6%，而整體通脹可能會在聖誕節前達到5.5%。

整體超市銷售額同比增長了4.5%，其中Tesco保持最大的市場份額，而Lidl和Ocado則是增長最快的超市。

關鍵點

* 高端自有品牌產品的銷售額在該期間內增長了11.5%，表明消費者正在轉向更高質量的商店品牌和品牌商品。
* 超過一半的英國家庭在過去一年購買了一盒冷凍魚條，銷售額接近10億單位，恰逢該產品在2025年9月的70週年紀念。
* 咖啡店逆勢而為，消費者訪問量未受通脹壓力的影響而下降。
* Tesco的銷售額在12周內同比增長了7.4%，達到101.5億英鎊，其市場份額從27.6%上升到28.4%，而Lidl和Ocado被認定為增長最快的超市。
* 巧克力、鮮肉和咖啡等某些類別的價格正在上升，而香檳、氣泡酒、狗糧和糖果等其他類別的價格則趨於平穩。

作為編輯，我認為這篇文章揭示了英國超市通脹率的變化趨勢，以及消費者行為的調整。儘管通脹率有所下降，但價格仍然高漲，消費者正在尋找更優質的產品和更實惠的選擇。同時，超市銷售額的增長也反映了消費者對購物的需求。未來，隨著通脹率的變化，超市和消費者將如何調整策略，值得關注。

此外，我也注意到，英國零售聯合會和英格蘭銀行預測，食品通脹可能會進一步上升至年底的6%，而整體通脹可能會在聖誕節前達到5.5%。這將對超市和消費者產生什麼影響，值得關注。同時，超市也需要調整策略，以應對不斷變化的市場環境和消費者需求。