Cava股價急挫21% 因調低上市以來首次全年同店銷售增長目標

地中海餐飲連鎖店Cava於週二盤後交易中股價下跌21%，原因是該公司自兩年前在紐約證券交易所上市以來，首次調低了全年同店銷售增長目標。

受宏觀經濟環境不明朗影響，消費者近月轉向較經濟實惠的家中用餐，削弱了外出用餐的需求，這同時也影響了其他餐飲連鎖品牌的業績，包括墨西哥卷餅巨頭Chipotle Mexican Grill及主打沙律的Sweetgreen。

Cava過去四個季度同店銷售均錄得兩位數增長，主要得益於其皮塔餅卷和沙律碗的熱銷。不過，第二季度顧客流量幾乎持平，同店銷售增長僅2.1%，遠低於市場預期的6.47%，根據LSEG彙編數據顯示。

公司現預計全年同店銷售增長介乎4%至6%，較之前的6%至8%目標有所下調。

Cava聯合創辦人兼行政總裁Brett Schulman表示，消費者信心較去年同期減弱，經濟不確定性影響了6月及7月初的客流，但最近客流有所回升。

為了把握對其餐單產品的韌性需求，Cava計劃加快開店步伐，將全年新店開張目標由原本的64至68間上調至68至70間。

同時，公司維持年度利潤率和核心利潤目標不變。

Schulman補充，公司無計劃調高價格，會嘗試吸收因關稅帶來的通脹成本。

「正如過去數週所見，我不確定這些最新的（關稅）公告是否會在幾週後有所變化，所以我們會保持靈活應對。」他說。

截至7月13日止季度，Cava每股盈利16美分，優於市場預期的13美分。

自2023年6月首次公開招股以來，Cava股價已翻倍至84.5美元。

—

筆者評論：Cava的調整反映市場對餐飲業前景的謹慎態度

Cava此次下調同店銷售增長預期，折射出整體經濟環境對餐飲行業的壓力。消費者在經濟不明朗時傾向節省開支，選擇更經濟的家中用餐，這對以外賣及快餐為主的連鎖餐廳構成挑戰。雖然Cava產品定位於健康輕食，理應受惠於健康飲食潮流，但短期內仍難免受宏觀經濟波動影響。

不過，Cava積極擴張門店數量，顯示其對品牌長遠增長仍有信心。保持利潤率目標及不調價的策略，或有助其穩住客源並對抗通脹壓力。然而，未來關稅政策及經濟動盪仍是潛在風險，市場需密切關注其應對能力。

整體來看，Cava的情況提醒我們，即使是新興且成長迅速的餐飲品牌，也不可忽視宏觀經濟變化對消費行為的深遠影響。投資者應從多角度評估餐飲企業的彈性與競爭優勢，才能在波動市場中作出明智抉擇。

以上文章由特價GPT API KEY所翻譯及撰寫。