Chipotle再度下調全年銷售增長目標 季度銷售未達預期 股價盤後跌近9%
墨西哥快餐連鎖店Chipotle Mexican Grill於周三宣布，再次下調其全年銷售增長目標，並且公布的季度銷售數據未達市場預期。由於經濟不明朗因素令美國消費者減少外出用餐，該連鎖餐廳的股價在盤後交易中下跌近9%。
過去幾個季度，美國餐飲業已受到菜單價格大幅上漲的壓力，令不少消費者選擇在家自煮以節省開支。與此同時，企業亦開始評估美國總統特朗普推行的關稅政策，擔憂供應鏈成本上升可能進一步抑制消費者支出。
Chipotle目前預計，其全年同店銷售額同比將基本持平，此前目標則是實現低個位數百分比的增長。
CEO：經濟大環境與低收入消費者尋求價值成為主要影響因素
Chipotle行政總裁Scott Boatwright在盈利電話會議中表示：「我們目前所面對的情況主要源自宏觀經濟環境和消費者行為。低收入消費者現階段更注重價值和價格。」他補充，公司在4月至5月期間經歷了一定的市場份額流失。
根據Placer.ai數據，Chipotle第二季度每家分店的顧客訪問量下降約6%，而整體快餐休閒市場則維持平穩。
擴張新店與數碼促銷 力圖抵禦外出用餐疲軟
為了抵禦外出用餐需求疲弱的趨勢，Chipotle持續擴張新店，押注其價格合理且受歡迎的德州墨西哥菜能吸引顧客。此外，公司加強了數碼營銷和通過會員獎勵計劃推廣促銷活動，這些措施在6月帶動了銷售增長。
新品推廣與促銷助力銷售
本季度，Chipotle推出了五年來首款新醬料「Adobo Ranch」，並持續供應限時產品「Chipotle Honey Chicken」以刺激銷量。
截至6月30日止季度，該公司同店銷售額同比下降4%，較市場分析師預期的2.86%跌幅更大；不過調整後的每股盈利則符合預期。
編輯評論：Chipotle面對經濟壓力的策略與未來挑戰
Chipotle作為美國快餐休閒市場的重要玩家，正面臨宏觀經濟放緩和消費者購買力下降的雙重壓力。其多次下調銷售目標反映了外出用餐需求的疲弱，特別是中低收入群體更傾向於尋找性價比高的飲食選擇。這一點從CEO的表述及顧客訪店量的下滑可見一斑。
儘管如此，Chipotle積極擴張門店和加大數碼推廣力度，顯示其希望通過品牌魅力和促銷活動維持市場競爭力。新品醬料和限時菜式的推出是典型的市場應對策略，旨在吸引回頭客並提升消費頻率。
不過，未來關鍵在於如何平衡價格上漲與顧客需求，尤其在通脹和關稅政策可能推升成本的背景下，Chipotle需要持續創新和提升運營效率，才能避免進一步的市場份額流失。此外，隨著消費者飲食習慣變化和競爭加劇，Chipotle或需在菜單多樣化、健康飲食趨勢及數碼體驗方面作出更大突破。
總結來說，Chipotle的現況反映了美國餐飲業在經濟不確定時期的普遍挑戰，企業必須靈活調整策略，才能在變幻莫測的市場中保持生機。香港投資者亦應留意其業績波動背後的宏觀風險與行業趨勢，審慎評估投資價值。
以上文章由特價GPT API KEY所翻譯及撰寫。
