2025食品營養會議邀請名廚Ellie Krieger主講

營養與飲食學院宣布註冊營養師、廚師、作家及電視主持人艾莉·克里格（Ellie Krieger）為2025年食品與營養會議暨博覽會的主題演講者

2025年6月23日，芝加哥（GLOBE NEWSWIRE）——來自世界各地的食品和營養專家將於10月11日至14日在田納西州納什維爾聚集，參加營養與飲食學院的2025年食品與營養會議暨博覽會（FNCE®）。

“營養的力量以及註冊營養師（RDN）和註冊營養與飲食技術人員（NDTR）在醫療團隊中的重要角色將在FNCE®期間受到關注，”營養與飲食學院會長迪安妮·布蘭德斯特特（Deanne Brandstetter）表示。“艾莉·克里格作為一名RDN、廚師、作家和電視主持人，無疑是我們職業的主題演講者的絕佳人選，特別是在‘運動中的使命’主題環節中。”

艾莉·克里格（Ellie Krieger），碩士學位，註冊營養師，是《艾莉的真實美食》（Ellie’s Real Good Food）的主持人和執行製作人，該書曾登上《紐約時報》暢銷書榜，並獲得IACP和兩次詹姆斯·比爾德基金會獎。她因其食品網絡節目《健康食慾》（Healthy Appetite）而廣為人知，並為《華盛頓郵報》撰寫每週專欄。

“在我的職業生涯中，食品和烹飪營養一直是我的熱情所在，”布蘭德斯特特說。“FNCE®是了解這個領域最新動態的最佳場所，我特別期待聽到艾莉·克里格作為RDN的個人經歷。”

“運動中的使命”主題環節將於10月13日（星期一）下午1:30至3:00（中部時間）在納什維爾的音樂城市中心會議中心舉行。

食品與營養會議暨博覽會（FNCE®）匯聚了註冊營養師、註冊營養與飲食技術人員、營養科學研究人員、醫療保健提供者、健康與營養政策專家及行業領袖，成為營養領域的首要盛會。與會者將參加前沿的營養科學研究和教育演講、主題簡報、專家小組討論及科學海報展示。

2025年食品與營養會議暨博覽會的報名現已開放。媒體成員如對營養領域的最新發展、營養政策、教育趨勢及市場新產品感興趣，歡迎申請媒體證。已確認的媒體參加者將有機會訪問學院的全國發言人網絡。

### 評論與見解

這次會議不僅是專業人士的聚會，更是推動營養科學發展的契機。艾莉·克里格的參與無疑將吸引更多關注，尤其是在當今健康意識日益增強的背景下。她的經驗和專業知識將為與會者提供寶貴的見解，並激發更多人對健康飲食的興趣。

此外，這樣的會議也突顯了營養師在公共健康中的重要性，尤其是在面對全球性健康挑戰時。隨著人們對飲食健康的重視，這類活動的價值將愈加凸顯。希望透過這次會議，能夠促進更多的交流與合作，推動整個行業的進步。

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