如何用100美元以下舉辦溫馨聖誕晚宴？ChatGPT教你精明省錢法
聖誕節快到，對不少美國家庭來說，隨著去年起平均食品價格上漲5.3%，在通脹壓力下，要在有限預算內辦一頓節日晚餐確實不易。不過，憑藉創意和精明購物技巧，ChatGPT表示其實可以用約100美元或以下，準備一頓簡樸但有意義的聖誕晚宴。
以平價主食為菜單核心
ChatGPT建議，預算有限時不宜選擇繁複或需要進口食材的食譜，因為關稅令成本更高。相反，應選擇簡單經典的菜式，如火腿、烤雞、薯仔和餐包等，這些食材能最大程度延伸份量。建議主菜選一款，配兩至三款配菜，再加一款甜品。其他菜式可邀請賓客攜帶，減輕負擔。
火雞和火腿通常節日前會有促銷，冷凍蔬菜（尤其是冷凍包裝）及米飯或意粉等低成本材料也能製作豐富的焗菜，既節省預算又有節日氣氛。除非有預先儲備或賓客自帶，否則酒精飲品最好省略，因為價格通常較高。
聰明又提早購物
ChatGPT強調，節省聖誕餐費的首要任務是「尋找優惠」。利用超市App、優惠券和積分回贈，配合像Aldi、Grocery Outlet和Trader Joe’s這類以低價著稱的連鎖店，還可以留意沃爾瑪等大型商場的節日套餐優惠。適合的食材盡量一次買夠（批發裝或自有品牌），以節省成本。
盡早購買食材（避免食物變壞）可以避免臨近節日的臨時高價，提高預算控制力。
控制賓客人數
如果自己一人包辦烹調，控制賓客數量有助保持預算。ChatGPT計算每位賓客花費約10至12美元，意味著8至10人左右的規模較合理（包括主辦者）。大部分人樂於帶一道配菜，這樣也可稍稍延伸預算。自助餐形式可簡化上菜流程，且減少浪費，讓賓客按需取用。
用巧思拉伸預算
在食材選擇和烹飪上多點創意，例如用米、豆類、冷凍蔬菜和意粉等「少量多餐」的食材來增加份量；自製醬料和甜品，避免購買昂貴產品；飲品亦可自製；剩餘食物留待翌日再用，減少浪費。
ChatGPT示範100美元以下聖誕餐單
以下是以沃爾瑪、Aldi和Costco的價格組合的食材清單：
– 冷凍全火雞（16至24磅） – $9.96（沃爾瑪）
– 餐包（12個） – $4.39（Aldi）
– 即食薯蓉（26.7盎司） – $3.84（沃爾瑪）
– 混合冷凍蔬菜（24盎司） – $2.18（Aldi）
– Kirkland南瓜批（58盎司） – $6.80（Costco）
– Milos檸檬水（1加侖） – $4.47（沃爾瑪）
– 鹽味牛油（16盎司） – $3.29（Aldi）
合計約$34.93，預留約60美元可購買肉汁、調味料、紙製品或額外食品。
只要計劃周詳、購物精明、賓客分擔，100美元以下的聖誕晚餐一樣可以溫馨又難忘。
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評論與啟發
這篇文章在疫情後及通脹持續的背景下，提供了一個務實且具操作性的節日餐飲預算方案，非常切合現時不少家庭的經濟狀況。利用AI工具如ChatGPT來規劃預算和菜單，是科技與日常生活結合的好例子，展現了人工智能在財務管理和生活智慧上的潛力。
不過，這裡的建議主要針對美國市場，香港讀者可參考理念但需調整食材和購買渠道。香港的食品價格及供應情況與美國不同，進口食材和本地特色食材的比例較高，且超市選擇和促銷方式也不盡相同。
此外，文章著重於「省錢」的角度，卻仍能維持節日氣氛，這提醒我們節日的意義不在於花費多少，而是與親友共享美好時光。這種價值觀對於香港這個生活成本高昂的城市尤為重要。
最後，這篇文章也啟示我們，面對經濟不確定性和物價上升，聰明消費和提早計劃是保障生活質素的關鍵。無論是節日還是日常，都應該運用科技工具和理性思維，讓錢花得更有價值。這種思維值得香港市民借鑒，尤其是在節日消費高峰期，懂得精明理財，才能真正過一個溫馨而不失儀式感的佳節。
以上文章由特價GPT API KEY所翻譯及撰寫。而圖片則由FLUX根據內容自動生成。
