鯖魚肽產業預計將強勁增長，2034年市場規模將達到15.56億美元
美國、日本和中國是全球鯖魚肽市場增長的主要貢獻者，各自展現出獨特的需求和消費動態。隨著消費者越來越多地轉向海洋衍生成分以獲取健康、保健和美容的好處，這些國家將在塑造市場未來走向方面發揮重要作用。
2025年1月22日 10:15 ET | 來源：Future Market Insights Global and Consulting Pvt. Ltd.
德拉瓦州紐瓦克，2025年1月22日（GLOBE NEWSWIRE）——全球鯖魚肽產業在2024年實現了9.734億美元的銷售額，年增長率為4.8%。預計到2034年，市場將達到15.556億美元，這主要受到各行各業對生物活性化合物需求增加的推動。過去幾年，海洋分子市場穩步增長，受到尋求環保和健康解決方案的行業對可持續材料和成分需求上升的驅動。
全球鯖魚肽市場因功能性食品和健康補充劑的需求增加以及水產養殖業的發展而迅速增長。鯖魚肽是來自鯖魚的生物活性蛋白，因其抗氧化、抗炎和抗衰老等多種健康益處而受到歡迎。隨著越來越多的消費者將健康和保健置於優先位置，鯖魚肽因其支持免疫功能、改善皮膚健康和促進心血管健康的潛力而受到青睞。本新聞稿深入探討市場的主要驅動因素、應用、區域分析和近期趨勢，提供市場當前狀況和未來前景的全面視角。
主要要點：
– 全球鯖魚肽市場預計在未來幾年將穩步增長。
– 主要驅動因素包括消費者健康意識的提高、海洋基蛋白源的日益受歡迎以及食品科學和技術的進步。
– 鯖魚肽在功能性食品、膳食補充劑、化妝品和製藥等領域廣泛應用。
– 北美、歐洲和亞太地區是市場增長的主要地區。
主要驅動因素和應用：
鯖魚肽的需求主要受到對海洋衍生生物活性化合物健康益處認識提高的推動。這些肽富含氨基酸，顯示出改善認知功能、皮膚彈性和肌肉恢復的潛力。隨著消費者越來越關注健康，鯖魚肽作為膳食補充劑的受歡迎程度急劇上升。鯖魚肽在功能性食品如蛋白質棒、能量飲料和健康飲品中的應用也在增加。此外，在化妝品行業中，鯖魚肽因其刺激膠原蛋白生成和減少皺紋的能力，逐漸被納入抗衰老護膚產品中。
製藥行業是鯖魚肽的另一個重要應用領域，特別是在開發慢性疾病（如關節炎和高血壓）的新療法方面。這些肽還被探索用於傷口癒合、增強免疫系統和減輕壓力的潛力。
“根據市場分析師的說法，由於海洋生物技術領域持續的研究和開發，鯖魚肽市場將迎來快速擴張。對可持續性和環境影響的日益關注促使公司探索鯖魚肽等生物活性化合物的替代來源，這被認為是陸基蛋白的可持續替代品。此外，食品產品中對清潔標籤和天然成分的轉變預計將進一步推動鯖魚肽的需求。能夠在肽提取技術上創新並提供高品質、可追溯產品的公司，將可能在這一增長市場中佔據重要份額，”Future Market Insights的客戶合夥人Nandini Roy Choudhury表示。
區域分析：
全球鯖魚肽市場在不同地區的增長情況各異，美國、日本和中國成為市場擴張的主要參與者。這些國家預計將在2034年前推動市場增長的重要部分，並各自擁有獨特的消費模式和增長動態。
– **北美（美國）**：美國的鯖魚肽市場預計將穩步增長，2024年至2034年期間的年均增長率（CAGR）為3.6%。這一增長主要受到對健康產品需求上升的推動，尤其是膳食補充劑和功能性食品。美國市場受到消費者對健康益處的認識影響，對海洋衍生生物活性化合物如鯖魚肽的受歡迎程度不斷提高。此外，食品技術和海洋生物技術的進步也促進了美國在這一領域的創新和產品開發。
– **亞太地區（日本和中國）**：亞太地區，特別是日本和中國，預計將在鯖魚肽市場中實現最高增長，2034年預計的年均增長率分別為4.3%和5.1%。日本長期以來在食品和化妝品行業中領先使用海洋基成分。日本消費者對健康的重視以及對抗衰老和健康產品的需求增長是市場增長的主要因素。在中國，中產階級的擴大和對營養補充劑及功能性食品的興趣增長也推動了市場的發展。該國的海鮮消費量大，加上對可持續生物活性成分的需求，使中國成為鯖魚肽的重要增長市場。
– **歐洲**：歐洲的鯖魚肽市場也在增長，但增長速度較北美和亞太地區慢。該地區對天然和可持續成分在化妝品和營養補充品領域的強烈需求支持了市場增長。德國、英國和法國等國家在這一增長中處於領導地位，受到消費者對清潔標籤產品、健康和保健解決方案及環保採購趨勢的推動。歐洲還擁有一些推進海洋肽提取和應用技術的主要研究機構。
– **其他地區**：拉丁美洲、中東和非洲等其他地區在功能性食品和護膚品中對海洋肽益處的認識提升，顯示出市場增長潛力。預計這些地區的市場將以適度的速度增長，隨著更多消費者採用健康導向的生活方式，並尋求可持續的傳統成分替代品。
近期趨勢：
– **可持續性焦點**：對鯖魚肽的可持續採購日益受到重視。消費者越來越傾向於選擇那些優先考慮環保採集實踐並促進海洋保護的品牌。
– **提取技術創新**：企業正在投資於更高效且具成本效益的提取技術，以獲得高品質的鯖魚肽，包括酶水解、發酵和膜過濾等方法。
– **海洋蛋白的日益受歡迎**：隨著消費者轉向更可持續和健康的蛋白質來源，海洋衍生蛋白（如鯖魚肽）作為動物基蛋白的替代品越來越受到重視。
競爭展望
為了擴大市場份額，肽行業的製造商正在採用不同的策略。其中一個策略是對現有肽進行新功能和增強功能的應用。
例如，一家跨國肽公司最近推出了一種新型鯖魚衍生肽，與行業內其他產品相比，具有更優越的生物利用度和健康益處。該產品的推出得到了廣泛臨床研究的支持，證明了其有效性，這使得該公司在滿足對這種特殊肽補充劑日益增長的消費者需求方面處於更有利的地位。除了推出新產品外，肽製造商還致力於改善分銷，提升產品的品牌認知度。
主要製造商：
– Seagarden AS
– Copalis Sea Solutions
– Hofseth BioCare ASA
– Aker BioMarine Antarctic AS
– Biomega Group
– Sopropeche
– Symrise AG
– Lonza Group
– Glanbia Nutritionals
– Cargill, Incorporated
– Vital Proteins LLC
– Waitaki Biosciences
– Bolognani Srl
– Norvik Trawl AS
市場細分：
– **按類型**：
– 加水解鯖魚肽：這些肽被分解成較小的片段，以提高其生物利用度和吸收性，主要用於膳食補充劑和功能性食品。
– 非加水解鯖魚肽：這些肽保持較大的分子結構，對長期健康和保健有益，通常用於化妝品和製藥。
– **按應用**：
– 膳食補充劑：鯖魚肽越來越多地用於旨在提高身體表現、增強免疫健康和改善皮膚狀況的膳食補充劑中。
– 功能性食品：該細分市場包括含有鯖魚肽的蛋白質強化零食、能量飲料和強化飲品，以提供額外的健康益處。
– 化妝品與個人護理：鯖魚肽廣泛用於護膚產品中，以減少皺紋、促進皮膚彈性和提供抗衰老效果。
– 製藥：鯖魚肽正被研究其在管理慢性疾病、增強認知功能和促進整體健康方面的治療潛力。
– **按最終用戶**：
– 健康意識消費者：希望通過膳食補充劑、功能性食品和護膚產品改善整體健康的個人。
– 運動員和健身愛好者：運動員和健美運動員是最大的消費者群體之一，使用鯖魚肽來促進肌肉恢復和提高身體表現。
– 化妝品消費者：尋求抗衰老解決方案和改善皮膚外觀的人群也構成了市場的重要部分。
這篇報告不僅揭示了鯖魚肽市場的潛在增長，也反映了消費者對健康和可持續產品日益增長的需求。隨著市場的擴展，企業必須不斷創新以保持競爭力，並滿足消費者對高品質產品的期待。這不僅是對產品的挑戰，也是對企業的機遇，尤其是在環保和健康意識提升的背景下，未來的市場潛力無疑是巨大的。
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