酒精飲品與癌症風險:美國衛生警告大揭密

美國外科醫生對酒精飲品癌症風險的建議

(路透社)——美國外科醫生維韋克·穆爾西(Vivek Murthy)於週五發表了一項建議,呼籲在酒精飲品上加貼警告標籤,提醒消費者有關其癌症風險的資訊。

以下是該21頁建議中的主要建議及其事實結論,並附上頁碼參考。

主要建議
* 更新現有的外科醫生健康警告標籤,加入有關酒精消費與癌症風險的警告(第17頁)。
* 重新評估酒精消費的建議限度,以考慮最新的酒精消費與癌症風險的證據(第16頁)。
* 加強和擴大教育工作,以提高公眾對酒精消費引起癌症的認識(第16頁)。
* 在臨床環境中告知病人酒精消費與癌症風險增加之間的聯繫(第16頁)。
* 強調酒精消費是可調整的主要癌症風險因素,並將證實的減少酒精消費策略納入人口層面的癌症預防計劃中(第16頁)。

事實結論
* 酒精消費是美國第三大可預防的癌症原因,每年導致近100,000例癌症病例及約20,000例癌症死亡(第3頁)。
* 科學證據顯示,酒精使用與至少七種不同類型癌症的風險增加之間存在因果關係,包括女性乳腺癌、結腸直腸癌、食道癌、肝癌、口腔癌、喉癌和聲帶癌(第3頁)。
* 隨著酒精消費量的增加,癌症風險也會增加,某些癌症(如乳腺癌、口腔癌和喉癌)的風險可能在每日一杯或更少的飲用量下就已開始增加(第12頁)。
* 酒精在體內分解成乙醛,這是一種通過與DNA結合並造成損害而引起癌症的代謝物。當DNA受損時,細胞可能開始不受控制地增長並形成癌瘤(第10頁)。
* 酒精生成反應性氧物質,這會增加炎症並通過氧化過程損害體內的DNA、蛋白質和脂質。
* 酒精會改變荷爾蒙水平(包括雌激素),這可能對乳腺癌的發展起到影響作用。
* 來自其他來源的致癌物,特別是煙草煙霧中的顆粒,能在酒精中溶解,使其更容易被身體吸收,從而增加口腔癌和喉癌的風險。
* 國際癌症研究機構將酒精列為1類致癌物,這是對可能導致人類癌症的物質的最高級別分類,與煙草、石棉和甲醛等物質同列(第8頁)。

這項建議的發布提醒我們,酒精對健康的潛在危害遠超過一般認知,特別是在癌症風險方面。這不僅是對個人健康的警示,也對公共衛生政策提出了挑戰。隨著社會對健康意識的提高,監管機構和企業應更加重視這方面的資訊傳遞,提升消費者的認知水平,並考慮在酒精產品的標籤上加入更明確的健康警告。這不僅能夠保護消費者,還能夠在更大範圍內促進社會健康。

以上文章由特價GPT API根據網上資料所翻譯及撰寫,過程中沒有任何人類參與 🙂

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