無籠雞蛋市場預計將以4.5%的年均增長率增長，至2034年達到89.7億美元
根據Fact.MR最新發佈的研究報告，全球無籠雞蛋市場預計在2024年達到57.9億美元，並在2024年至2034年間以4.5%的年均增長率進一步擴張。
無籠雞蛋的需求增長受到多種美食趨勢、倫理消費及健康關注的推動。無籠雞蛋的營養成分更為豐富，通常含有更高濃度的維他命、礦物質及Omega-3脂肪酸，這吸引了越來越多的消費者。這一營養優勢與當前對健康及預防護理的重視相一致。
倫理考量也至關重要，因為它促使消費者在選擇食物時更加關注動物福利問題。無籠雞蛋因其在烘焙、烹飪及非食品用途（如天然美容療法）上的多樣性而變得更具吸引力。
市場研究的主要發現：
全球無籠雞蛋市場預計到2034年底將達到89.7億美元的價值。東亞市場的收入預計到2034年將達到22.6億美元。
美國市場預計到2034年底將達到13.9億美元的價值。在東亞，中國預計到2034年將占有70%的市場份額。大型無籠雞蛋的銷售預計在2024年將達到23.5億美元。
“無籠雞蛋中較高的氯含量對孕婦尤其重要，這也促進了全球產品的銷售增長，”Fact.MR的分析師表示。
推動無籠雞蛋市場創新的主要企業：
無籠雞蛋行業的主要參與者包括Avril Group、Cal-Maine Foods, Inc.、Eggland’s Best, LLC、Farm Pride Foods Ltd.、Granja Agas SA、Herbruck’s Poultry Ranch, Inc.、Hickman’s Family Farms、Hillandale Farms、Kuramochi Sangyo Co., Ltd.、Lintz Hall Farm、Midwest Poultry Services L.P.、Pazo de Vilane S.L.、Rembrandt Enterprises, Inc.、Rose Acre Farms、Sparboe Companies、St Ewe Free Range Eggs LLP、Sunny Queen Farms Pty Ltd.、The Lakes Free Range Egg Co. Ltd.、Trillium Farm Holdings, LLC及Weaver Egg。
無籠雞蛋行業的新聞與趨勢：
無籠雞蛋市場的領先企業正專注於推出新產品系列，如蛋產品和蛋黃卵磷脂。
2024年，Cal Maine Foods, Inc.以約1.1億美元成功收購ISE America Inc.的資產。ISE America目前能夠生產超過100萬顆無籠雞蛋，這得益於其最佳的蛋殼生產和加工能力。Cal Maine Foods, Inc.的產品線可在多個國家的ISE America Inc.工廠中獲得。
2021年9月，NestFresh推出了一系列熟雞蛋，並擴展了其放牧雞蛋的選擇。這些雞蛋以12個為一包，並在有機牧場上飼養，無基因改造，且不含大豆。無籠熟雞蛋的包裝有兩個、一打、六個和八個，而有機熟雞蛋則以六個一袋的形式出售。
精準飼養技術提升無籠雞蛋的營養價值
專為無籠環境設計的精準飼養技術正在提升雞蛋的營養特性，如Omega-3和維他命含量。這些進步吸引了尋求更高營養價值的健康意識消費者。可追溯性的創新，包括區塊鏈和QR碼系統，通過提供從農場到餐桌的詳細信息，增強了消費者的信任和透明度。
母雞育種的基因進步改善了雞隻在無籠條件下的適應性，從而提高了生產效率和福利。此外，環保消費者也被可持續包裝選擇所吸引，如減少塑料使用和生物可降解材料。這些改進正在推動無籠雞蛋行業進入一個新的增長和消費者接受時代，提升了雞蛋質量並解決了過去的顧慮。
更多有價值的洞察
Fact.MR在其新報告中提供了2019年至2023年的無籠雞蛋市場的客觀分析，並預測了2024年至2034年的統計數據。
該研究根據顏色（棕色、白色）、大小（中型、大型、特大、巨型）及分銷渠道（店內、非店內）提供了市場的關鍵見解，涵蓋全球七個主要地區（北美、西歐、東歐、東亞、拉丁美洲、南亞及太平洋、以及中東和非洲）。
對市場洞察的進一步探索：
液體雞蛋行業預計將從2024年預計的42億美元，以4.4%的顯著年均增長率增長至2034年的64億美元。
素食雞蛋市場預計在2023年將達到17.7億美元。從2023年到2033年，全球需求預計將以10.5%的年均增長率增長。
美國的蛋替代產品銷售預計到2034年將達到4.742億美元，從2024年的2.599億美元增長6.2%。
蛋替代成分市場預計到2033年底將增長至21億美元。隨著素食人群的增長，對蛋替代成分的需求也在上升。
蛋產品市場預計在2023年將達到130.7億美元。預計全球銷售在2023年至2033年間將以7.5%的穩健年均增長率增長。
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在當前環保意識日益增強的背景下，無籠雞蛋市場的增長可謂是時代的產物。消費者對健康、倫理及可持續性的關注使得無籠雞蛋不再只是選擇，而是一種生活方式的體現。企業在這一市場中的創新不僅推動了產品的多樣化，還促進了整個供應鏈的透明度，這對於建立消費者信任至關重要。未來，隨著市場的進一步擴張，無籠雞蛋將可能成為主流選擇，並在全球食品安全與動物福利方面發揮更大作用。
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