美國穀物市場：中美貿易戰降溫，黃豆創16個月新高，小麥因中國需求預期走強
芝加哥｜路透社報道——受市場預期中國將重啟大規模採購美國黃豆，芝加哥期貨交易所（CBOT）黃豆期貨週一衝上16個月高位。隨著中美兩國達成降溫貿易戰協議，市場氣氛明顯改善，不單黃豆，小麥和粟米亦受惠，價格齊齊上揚。
CBOT基準一月黃豆（Sv1）升19美仙，收報每蒲式耳11.34又1/4美元，盤中曾觸及11.34又1/2美元，創自2024年6月以來最活躍合約的連續新高。
CBOT十二月小麥（WZ25）升9又1/2美仙，收報每蒲式耳5.43又1/2美元；十二月粟米（CZ25）升2又3/4美仙，收報每蒲式耳4.34又1/4美元。
中國需求預期推動美國穀物市場
市場對中國有望重啟美國穀物採購充滿憧憬。雖然有消息指中國黃豆進口商近日加快採購巴西黃豆，令期貨價格一度回落，但很快又重拾升勢。
美國商品公司（U.S. Commodities）總裁Don Roose表示：「中國的真正協議仍然有不確定性，但目前看來正面多於負面，所以市場風險溢價進一步提升。」
新月份開始，技術性買盤亦加速推高價格。Roose補充：「之前覺得遙不可及的（價格）目標，現在開始變得現實。」
上週，美國政府表示，中國將根據貿易協議採購數百萬噸美國黃豆。自貿易爭端以來，中國一直冷淡美國黃豆，轉向南美採購。近期亦有消息指中國有意購買美國小麥。
但美國政府停擺，令交易商無法從美國農業部每日快訊獲得最新出口銷售消息，資訊流通受阻。
中國上週已購買三批美國黃豆，這是本季首次採購美國新收成的黃豆。白宮週六公佈中美貿易協議細節，包括中國有意購買美國黃豆。交易商正等待中國官方宣佈下調美國農產品懲罰性進口關稅，預期有助美國穀物出口進一步增長。
——報道額外採訪來自Hamburg的Michael Hogan及新加坡的Naveen Thukral，Glacier FarmMedia資料協助。
編輯評論：中美貿易戰降溫，全球糧食格局正悄悄轉變
今次美國穀物市場的急升，反映中美貿易關係一舉一動，對全球糧食供應鏈和價格有極大影響。中國作為全球最大黃豆進口國，其採購策略不單影響美國農民生計，亦牽動南美（特別是巴西、阿根廷）農業出口格局。過去兩年中國避買美國黃豆，南美出口量急升，令全球糧食流向出現明顯變化。
今次協議雖然令美國農民短期受惠，但長遠來看，貿易戰的陰影仍未完全散去。中國一旦繼續多元化採購來源，美國農業的競爭力和議價能力會否減弱？同時，全球糧食安全和供應鏈韌性亦值得關注。香港作為食品高度依賴進口的城市，這些國際糧食動態，未來或會影響本地食品價格和供應選擇。
另外，政府停擺導致資訊流通受阻，亦突顯現代農業對政策透明度和數據即時性的依賴。對香港投資者或食品進口商而言，如何在資訊不透明或政策突變下管理風險，亦是一大挑戰。
最後，這波升市是否只是短暫？還是美國農業會迎來新一輪出口繁榮？一切仍有待觀察。香港業界宜密切留意中美農產品貿易政策走向，及早部署以應對全球糧食市場的波動。
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