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特朗普撤銷食品關稅，美國雜貨價格受新關注
美國白宮近日表示，削減食品進口關稅將有助於壓抑連月以來持續上升的雜貨價格，回應民眾對生活成本的壓力和不滿。
關稅減免針對咖啡、牛肉、香蕉等價格飆升品項
特朗普總統上周五簽署行政命令，大幅取消或降低超過200項進口農產品的關稅，涵蓋咖啡、牛肉、番茄、香蕉、熱帶水果、茶葉、可可、果汁、香料及部分肥料等多個品類。
許多這類產品如咖啡和熱帶水果，在美國本土生產量有限。零售業者早前批評這些「對等關稅」措施，認為未有實質提升本地產量，反而推高食品供應鏈成本。
根據美國海關及政府資料，今次豁免涵蓋237項產品分類，包括咖啡、茶、香蕉、橙、牛肉及多種果汁，這些都將從之前10-15%的進口關稅中剔除。
食品價格一直是美國政治焦點。雖然整體通脹已降至約3%，但部分雜貨品項價格較去年仍大幅上漲。官方數據顯示，過去一年美國咖啡價格上升約19%，香蕉則升了7%。
關稅撤銷能否真正惠及消費者？
對超市連鎖及食品生產商來說，今次關稅撤銷有望在未來數月紓緩部份成本壓力，特別是咖啡、牛肉及新鮮進口農產品。不過，最終零售價格能否及時下調，還要視乎批發商及零售商會否將減低的成本讓利給消費者，以及運費、勞工成本和匯率等其他因素的影響。
生活成本壓力觸發政策轉向
這次決定標誌著白宮立場明顯轉變。此前當局一直堅稱，特朗普關稅主要由外國出口商和美國零售商承擔，對消費者影響有限。然而，民調顯示，近三分之二選民不滿總統的關稅政策，食品價格高企成為多州選戰焦點之一。
近期維珍尼亞及新澤西州民主黨選舉得票上升，部分原因正是選民對生活負擔的憂慮。
國會內部，對特朗普食品關稅的質疑聲音漸多，部份共和黨參議員更與民主黨聯手，象徵性地挑戰政府動用緊急權力徵收廣泛關稅的做法。
同時，最高法院正審理總統引用1977年緊急權力法徵收關稅的合法性。若法院收緊有關權力，政府可能需退還部份900億美元的關稅收入，並尋找其他法律依據維持高關稅貿易策略。
華府亦正與英國、歐盟、日本、南韓、越南及多個拉美國家推動「框架性」貿易協議，旨在開放外國市場予美國出口，同時維持對進口的高關稅政策。
對全球零售及供應鏈的啟示
特朗普撤銷食品關稅，為全球零售業帶來機遇與不確定。美國進口商將即時受惠於成本減免，超市、餐飲業及自有品牌生產商可：
– 與現有供應商就豁免產品重新談判價格
– 加快轉向受惠國家的採購策略
– 推動高端及特色產品需求，因高關稅時期競爭力較弱
拉美、非洲、亞洲及大洋洲出口商料將增加對美國的咖啡、牛肉、香蕉、柑橘及濃縮果汁出口。澳洲牛肉及拉美咖啡業界已對政策轉變表示歡迎。
歐洲及英國零售商亦密切關注美國關稅變動，因他們在大西洋兩岸均有採購中心。美國市場需求上升，或會導致其他地區供應緊張、價格上揚，儘管美國消費者可望受惠。
跨國品牌、代工廠及大型超市集團需注意三大策略重點：
1. 貿易規則波動成結構性風險——美國一年內多次調整食品關稅，顯示貿易成本可瞬間變化。零售商應在長期供應合約中加入更彈性的價格條款及對沖策略。
2. 多元化採購的必要性——今次豁免集中於熱帶產品及蛋白質，突顯單一產地採購的風險。建立多來源供應及混合產地產品，有助應對關稅或氣候帶來的突發供應危機。
3. 消費者對價格的期望——即使關稅下調，零售商仍受壓於如何、何時將成本減少反映在零售價上。在食品通脹成為政治議題下，價格透明度、清晰溝通和利潤管理至關重要。
政府曾提出以關稅收入向美國民眾發放2,000美元「關稅紅利」，但細節未明，國會支持亦有限。
目前，全球零售業最關注的是，這次美國食品關稅調整，將如何影響2026年前的採購策略。雜貨價格不會即時大跌，但咖啡、牛肉、香蕉等日用品的關稅減免，已是華府貿易立場罕見軟化的訊號，同時提醒各界，政治壓力仍可改變全球供應鏈格局。
編輯評論：政策搖擺下的全球供應鏈新常態
這次美國大幅度撤銷食品關稅，背後不單是緩解民生壓力，更反映出貿易政策與選情、民意之間的微妙角力。近年美國以「美國優先」為旗號，頻繁變動關稅政策，令全球供應鏈陷入高度不確定。對香港及亞洲出口商而言，這正是警示：單靠一個大市場風險極高，必須加快多元化布局，建立彈性供應網絡。
同時，今次撤銷關稅對消費者是否真正有利，仍有待觀察。零售商未必會全數轉嫁減免成本，運費、勞工及匯率等外圍因素隨時抵銷部分降幅。對於香港這類高度依賴進口的城市，全球食品流向一旦改變，最終可能出現「美國消費者得益，其他地區反而供應緊張」的情況，令本地物價受壓。
更值得關注的是，貿易政策一旦成為選舉工具，短線波動將成新常態。企業若仍以過去的「穩定大國供應」思維運作，面對突如其來的政策轉向，將極易陷入被動。香港零售及進口商必須主動建立多元化採購網絡，靈活調整合約條款，並加強與消費者的溝通，才能在全球供應鏈博弈中站穩陣腳。
特朗普的這一步，既是民粹壓力下的妥協，也是全球供應鏈重塑的前奏。未來，政策搖擺可能更頻繁，企業與消費者都要學懂在不確定中尋找新平衡。
